2020年9月– date –

11月も下旬に入り秋冬物も出尽くしたかと思いきや、メリノウールソックスの新色が入荷していました。 これだからワークマン巡りは外せない。 そんなわけで少し加筆したので、ご興味のある方はご覧ください。 さて、先ずはキャンプ向けウェアからの紹介。 ...

暑い夏に嬉しい冷たいデザートの紹介です。 キャンプ場で凍らせるのは難しいので、自宅で事前に準備をします。 材料 ・プレーンヨーグルト(無糖)　400〜450g ・ハチミツ　大さじ４ ・牛乳(生クリーム)　大さじ４ ・冷凍果実（市販のものでも自分で冷凍して...

昨日紹介したバーニャカウダーBBQで残った野菜を使ってブルケッタを作りましょう！ 材料 ハニーマスタードソース ・レモン　1/2（レモン果汁でも可） ・ハチミツ　大さじ１ ・粒マスタード　大さじ１ ・塩　少々 ・胡椒　少々 野菜 ・パプリカ ・ズッキー...

以前はけっこうな大食漢だった自分も最近はだいぶ食が細くなり、妻は肉などの重いメニューが続くキャンプ料理に少々食傷気味。 もう少しサッパリとした野菜中心の料理をと思い取り入れたのが、このバーニャカウダーでした。 材料 バーニャカウダーソース（...

もう２年も前ですが、TwitterでバズったフィンランドBBQご存知でしょうか？ 自分が知ったのはつい最近ですが、「人生変わる」とまで言っていたのが気になっていたので先日の芦ノ湖キャンプで作ってみました！ 作り方は簡単なので紹介してみます。 材料は ...