まほろばキャンプ場　2018夏-2

2018年9月2日2024年7月1日

さて２日目です！

昨晩は手際が悪く夕飯開始がすっかり遅くなってしまい反省・・・
とは言ってもいきなり手際が良くなるわけもない、ならばスタートを早めるしかない！
というわけで早起きすると、昨日は見えなかった富士山が見えたっ！

残念ながらこの後はまた曇って見えなくなってしまったのですが、何はともあれ幸先が良い♪

ちなみに早朝の気温は約20℃

爽やかな気温です。

朝食はGWに甥っ子とやって評判の良かったカートンホットドッグ

同じようにやったつもりなのですが、今回は焦げてしまいました・・・

前回は初めてなのに、とても上手くいったのでちょっとショック。
牛乳パックを密集させ過ぎ・置き方の角度が寝かせすぎで燃えるのに時間がかかり過ぎたのかと思います。
食べられないほどではありませんが、深く反省・・・

しかし落ち込んでばかりいられません！
そう昼食・夕食でリベンジするしかないのですっ！！
まずは夕食の下準備、GWで失敗したローストビーフ作りです。
前回は火が通り過ぎたので、今回は火加減をコントロールしやすいようにもっと大きな肉の塊を用意しておきました！

さてさて上手くいったでしょうか・・・
一抹の不安を抱えつつ、ダッジオーブンから取り出しアルミホイルで包み粗熱がとれるまで寝かしておきます。

ローストビーフを作っている間にいつもの段ボール燻製も用意しましょう。
今回、蛸と茹で卵は事前に自家製ソミュール液に漬け込んで、

鶏ハムも下準備バッチリ！

空いたダッジオーブンでスパイシーチキンジェンガも作りましょう。
これ元々は家庭用オーブンで作る料理ですが、ダッジオーブンでも応用が利くと思ったのです。
しかしっ！ダッジオーブンでは蒸し焼き状態でこんがりカラリと焼けてくれない・・・
用意した鶏肉が多過ぎてまだ半分しか焼けていなかったので、残り半分は妻の提案で油で揚げるように作戦変更！
これが功を奏して何とか形になりました。

参考にしたサイトのようにお洒落にジェンガ状態には出来ませんでしたが、このくらいは笑って許してっ！（苦笑

最後に、GWに好評だったオープンオムレツも作って昼食準備は完了！

やっと何とかイメージしていた食事が提供できました♪

自分で言うのも何ですが、どれもお味もまぁまぁだったんじゃないかと思います。

食後はやっとのんびりモード♪
管理人さんと話していたら、他にお客さんがいないのでコテージ等を見学させていただける事になりました。

まずは目立つトレイラーハウス

自分達のサイト同様に富士山と河口湖が一望できて、ロケーションは一番良いのではないでしょうか？
室内もお洒落

重要箇所は専門業者に頼んでいるそですが、大部分は管理人さんや運営会社の方々が自分達で楽しみながら施工したそうです。
なんて言うか、作り手の温もりが感じられて良い感じです。
バス・トイレ・キッチンも付いています。

もちろんエアコンも完備

次は定員３名のスモールハウス

畳敷きでここも良い感じですね

最後はまだ建設中のパオ

先行するグランピング施設や、同運営会社でも常設のコットンテントは色々と問題もあり実際に苦情も多いそうです。
なのでこちらは素材から全面的に見直して一から作り上げることを選んだそうです。
そうですよね〜
自分もコットンテントを使っていて、カビはかなり警戒していますが常設していたら絶対に劣化するだろうなと思ってますもの。
内部も広々としてこれはスッゴイ良さそうですっ！

以前はキャンプ場に来たら自分でテントを張った方が絶対に楽しい！
キャビンやバンガローはつまらないと思い込んでいました。
でも冬にスウィートグラスでキャビン泊を経験してから、たまにはこうした施設も良いものだなと考えを改めました。
何でも食わずは嫌いは良くないですよね。
まぁ自分の基本はやはりテント泊ですがっ！（笑

さて場内見学ツアーを終えて、そろそろ夕飯の準備に取り掛かりますか♪
まずは昼前に作っておいたローストビーフを切ってみましょう・・・