ユニフレーム　コーヒーバネット(ドリッパー)

2018年9月20日2024年7月1日

100均ショップのセリアから販売されているコーヒーバネットについての記事を書いたので、昔から持っているユニフレーム製のコーヒーバネットに関しても書いてみます。

今でこそユニフレームはアウトドア用品のメーカーとしてキャンパーにしっかり認識されていますが、３０年前は設立からまだ日も浅く世間一般からの認識は薄かったのです。
そんな苦戦がまだ続く1992年に発売されたコーヒーバネットは、とてもよく売れたヒット商品でこれを機にユニフレームの名は広まったくらいです。
（たしか最初のヒット商品は1987年発売の携帯用ガスヒーター「ワーム」でしたね）

自分が購入したのは、最初の製品が２ピースだったのを１ピースに改良されたものなのでおそらく1993年か1994年頃だったと思います。
ちなみに何故このコーヒーバネットが売れたかと言うと、コーヒーの雑味が消えて美味しくなったからだとユニフレームは喧伝しています。
元々はキャンプに持ち出すため、薄く折り畳めて軽いバネ形状にしたわけです。
その結果として、一般的なドリッパーのような側面の壁が無く、スカスカの側面になるのでドリッパーにお湯を落とした際に生じるガスが逃げて雑味がなくなるのだとユニフレームは主張しています。
とにかく味が良くなるからとユニフレームの営業マンは全国のコーヒーショップに営業をかけまくったわけです。
営業マンがコーヒーショップで「ユニフレーム」と言っても通じなかったけれど「コーヒーバネット」と言えば通じたという逸話が残っています。
この話しはちょっと盛っているなと思います。
当時も自分はアウトドアに興味がありましたが、同時からコーヒー好きでもありました。
このコーヒーバネットを買ったキッカケは、たしかビーパルの広告を見て「キャンプでも美味いコーヒーが飲めそうだ」と思ってスポーツ用品店のビクトリアで購入したのです。
当時、自分が出入りしていた焙煎店ではこのバネットを見た事も聞いた事もありません。
要するに当時の営業マンが一生懸命に売り込んだのは本当でしょうが、言うほどには一般のコーヒー好きには認知されていなかったはずです。

でもアウトドアマンにはよく売れていたのは事実です。
自分だけではなく、かなり多くの仲間が買っていましたから。
外でコーヒーを飲むのが好きな人が多いのは、今も昔も変わりません。
ただこのコーヒーバネットを使い続けるアウトドアマンは案外少なかったですね。

まずこれ形状として安定性が良くなかったんです。
羽部が２枚で不安定なんです。

次にメリットだとする味に関しても、自分の周りでは不評でした。
確かに雑味は無くなりますが、同時に他の旨味や酸味も失われる印象です。
酸味が薄くなり、アッサリした印象になります。
どちらが良い悪いという話では無く、好みの問題ですけどね。
なんと言うかスカスカで個性が無くなってしまうように自分は感じたのです。
けっきょく自分は好みに合わなかったので最初に数回試しただけでずっと放置していました。

これは自分だけでなく、一般的な傾向だったのだと思います。
だって本当にみんなが美味しいと思っていたなら、現在のコーヒーショップでも店頭に置かれているはずではないでしょうか？
アウトド事業が軌道に乗ってからは、営業マンもコーヒーショップへの営業は足が遠のき、今では完全に姿を消したのでしょう。
そしてコーヒーショップの一般的な顧客もコーヒーバネットを注文しなかった・・・

ところが、最近行きつけの焙煎所のマスターに「酸味強めの豆にワイヤーフレームのドリッパーは合う」と言われて、久しぶりに引っ張り出して使うようになりました。
マスターのアドバイスに従い、通常より多めの珈琲豆を粗めに挽くと、確かに良い感じです。
このマスターはワイヤーフレームの富士山ドリッパーという製品を愛用しています。