グリルパン– tag –

昨日までダッチオーブンを紹介してきましたが、今日はスキレットです。 ダッチオーブンが鋳物鉄製の鍋なら、スキレットは鋳物鉄製のフライパンです。 ダッチオーブンは蓋の上に炭などを置く事により下方だけでなく上からも加熱するという特殊性があります...